Envie d'une boisson originale et colorée pour adoucir les journées froides ?
Les perles de fruits , aussi appelées popping boba , sont la touche fun et fruitée qui transforme instantanément un simple thé, un yaourt ou un dessert en expérience sensorielle unique .
Cet hiver, on laisse parler sa créativité et on découvre les saveurs les plus gourmandes, vitaminées et réconfortantes de la saison.
Voici le Top 10 des perles de fruits à tester absolument cet hiver , sélectionné par BOBAPOP , spécialiste du thé et du bubble tea premium.
Découvrez dès maintenant notre collection de perles de fruits prêtes à éclater de saveur !
1. Perles de fruits à la mangue — la star ensoleillée
Même en hiver, la mangue garde le pouvoir de nous faire voyager.
Ses notes douces, sucrées et légèrement acidulées apportent une explosion tropicale dans vos boissons.
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Idéales avec : un thé vert glacé ou une infusion fruitée.
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Astuce : associez-les à du lait de coco pour une « escapade hivernale » exotique.
Testez nos perles de fruits mangue — un best-seller incontournable !
2. Pomme verte — la fraîcheur croquante
Légèrement acidulée, la pomme verte réveille les papilles.
C'est la saveur parfaite pour les amateurs de boissons rafraîchissantes même en hiver.
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Idéales avec : un thé noir ou un rooibos chaud.
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Conseil : ajouter une touche de cannelle pour un effet « tarte aux pommes ».
3. Litchi — la douceur florale et hivernale
Délicate, parfumée, légèrement sucrée : la perle de fruits litchi évoque les fêtes et la gourmandise.
Elle se marie parfaitement avec des thés blancs ou des boissons lactées.
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À tester : bubble tea litchi-coco ou dessert perles de fruits + yaourt.
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Bonus : parfaite pour les recettes « romantiques » ou les événements festifs.
4. Fraise — la valeur sûre des gourmands
Intemporelle et ultra populaire, la fraise séduit par sa rondeur et sa douceur fruitée.
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Parfait avec : un thé noir au lait ou un smoothie.
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Astuce : mélangez-la à des perles de fruits rouges pour un « berry mix » hivernal.
Craquez pour nos perles de fruits fraise : une explosion de gourmandise !
5. Myrtille — la note sauvage et vitaminée
Riche en arômes et légèrement acidulée, la myrtille apporte une touche de profondeur à vos boissons.
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Idéales avec : un thé vert ou un yaourt grec.
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Astuce : sublimez vos desserts d'hiver avec quelques perles de myrtille en topping.
6. Citron Yuzu — la saveur énergisante
Avec son goût entre le citron et la mandarine, le yuzu donne du peps à vos thés et cocktails.
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Idéal pour : stimuler le moral pendant les journées froides.
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À associer : avec un thé vert matcha ou une base de rooibos.
7. Pêche — la caresse veloutée
Douce, sucrée et ronde, la pêche est une perle de réconfort en hiver.
Son goût tendre se marie à merveille avec les thés oolong et les boissons lactées.
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Idée recette : bubble tea pêche-vanille pour un effet dessert chaud/froid.
8. Passion — le plein de soleil
Exotique et légèrement acidulée, la passion fait voyager les sens.
Elle se combine parfaitement à un thé noir ou à un jus tropical.
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Conseil : ajoutez quelques glaçons et une touche de lait de coco pour un mocktail festif.
9. Cerise — la touche réconfortante
Gourmande et fruitée, la cerise rappelle les confitures maison et les desserts d'hiver.
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Parfait avec : un thé noir vanillé ou un rooibos épicé.
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Astuce : sublimez vos boissons chaudes avec une cuillère de perles cerise pour une touche sucrée et visuelle.
10. Chocolat-framboise — l'édition gourmande de saison
Pour les plus audacieux, les perles chocolat-framboise offrent un mariage surprenant : l'intensité du cacao et la fraîcheur acidulée du fruit rouge.
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Idéal pour : les soirées cocooning ou les boissons au thé au lait hivernales.
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Parfait dans un thé noir chaud ou une boisson lactée onctueuse.
Bonus : Comment déguster vos perles de fruits cet hiver ?
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Version chaude : ajouter-les à une base de thé ou de lait tiède (sans ébullition pour ne pas les éclater).
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Version froide : parfaites dans des thés glacés ou jus de fruits.
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En dessert : topping sur yaourt, panna cotta, cheesecake, ou gaufres.
Astuce BOBAPOP : combinez plusieurs saveurs de perles dans un seul verre pour un effet « cocktail fruité multicolore » irrésistible.
Cet hiver, réchauffez votre quotidien avec des saveurs fruitées et ludiques !
Que vous soyez adepte du litchi délicat, fan du yuzu tonique ou amoureux de la mangue tropicale, chaque perle raconte une émotion, une couleur, une gourmandise.
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Créez, mixez, savourez… et faites pétiller vos instants cocooning
FAQ – Questions fréquentes
Les perles de fruits sont-elles vegan ?
Oui, la plupart des perles de fruits ne contiennent pas de gélatine animale . Vérifiez simplement la composition sur la fiche produit.
Peut-on les utiliser dans des boissons chaudes ?
Oui, mais veillez à ne pas dépasser 50–55 °C pour éviter qu'elles n'éclatent.
Combien de temps se conservent-elles ?
En pot fermé, jusqu'à 12 mois . Une fois ouverte, glissez-les au réfrigérateur et consommez-les sous 7 jours .
Quelle quantité utiliser ?
Environ 2 cuillères à soupe par verre pour un équilibre parfait entre boisson et perles.